vendredi 15 mai 2020

Le tablier ...


"Vous souvenez-vous du tablier de votre grand-mère ?

Les mères et grand-mères portaient un tablier par-dessus leurs vêtements pour les protéger car elles avaient peu de robes de rechange.
En fait, il était beaucoup plus facile de laver un tablier habituellement en coton qu'une robe, une blouse ou une jupe, faites d'autres tissus.
Le principal usage du tablier de grand-mère était donc de protéger la robe, mais en plus de cela :
- Il servait de gant pour retirer un plat brûlant du fourneau, bien avant l'invention des "mitaines à fourneau".
- Il était merveilleux pour essuyer les larmes des enfants et, à certaines occasions, pour nettoyer les frimousses sales .
- Depuis le poulailler, le tablier servait à transporter les oeufs , les poussins à réanimer, et parfois les oeufs à moitié éclos, que maman déposait dans un fourneau tiède afin de faciliter leur éclosion.
- Quand il y avait de la visite, le tablier servait d'abri aux enfants timides ; d'où l'expression : «Se cacher dans les jupons de sa mère» .
- Par temps frais , maman le relevait pour s'y emmitoufler les bras et les épaules ; par temps chaud, alors qu'elle cuisinait devant le poêle à bois,- elle y épongeait la sueur de son front.
- Ce bon vieux tablier faisait aussi office de soufflet , alors qu'elle l'agitait au-dessus du feu de bois pour le ranimer.
- C'est lui qui servait à transbahuter pommes de terre et bois sec jusque dans la cuisine
- Depuis le potager, il servait de panier pour de nombreux légumes ; après que les petits pois aient été récoltés, venait le tour des choux.
- En fin de saison, il était utilisé pour ramasser les pommes tombées de l'arbre.
- Quand des visiteurs arrivaient à l'improviste, c'était surprenant de voir avec quelle rapidité ce vieux tablier pouvait faire la poussière .
- A l'heure du repas, grand-mère allait sur le perron agiter son tablier, c'était signe que le dîner était prêt, et les hommes aux champs savaient qu'ils devaient passer à table.
- Grand-mère l'utilisait aussi pour sortir la tarte aux pommes du four et la poser sur le rebord de la fenêtre, afin qu'elle refroidisse ; de nos jours sa petite-fille l'y pose aussi, mais pour la décongeler... Autres temps, autres mœurs !

Il faudra de bien longues années, avant que quelqu'un invente un vêtement, qui puisse rivaliser avec ce bon vieux tablier utile à tant de choses.
Danger ?
On deviendrait bien fou aujourd'hui
..rien que de songer à la quantité de microbes qui pouvaient s'accumuler sur le tablier en une seule journée !!

En réalité , la seule chose que les enfants de l'époque aient attrapée au contact du tablier
de maman ou de grand-maman , c'est de l'amour !!"
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Ma grand mère portait des tabliers de toile bleue avec une grande poche en demi lune sur le ventre. Le matin elle allait au jardin chercher les"herbes" pour la soupe. Mon nez arrivait juste au niveau de cette poche pleine de thym de persil et de céleri.
Ces arômes  tiédis par la douce chaleur de ma Manou ne m'ont jamais quittée et leur souvenir me console les mauvais jours... 
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5 commentaires:

  1. J'ai eu deux grands-mères formidables. Mais sans le tablier que tu décris si bien!

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  2. Oui... les écoliers aussi, avaient leur tablier...

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  3. Ma grand-mère, je ne sais pas si elle portait un tablier, je ne pouvais pas le voir, mais ma mère le portait, mais je me souviens qu'ils étaient comme du plastique, donc ils pouvaient être facilement lavés.
    Maintenant ils utilisent des tabliers de design, que les pijos qui invitent aux amis, leur préparent un dîner froid avec des canapés qu'ils n'ont même pas fait, ils les ont achetés dans la rotiseria...jeje.
    Una abraçada manouche.

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  4. Oui, je me souviens du tablier de ma grand-mère, souvent elle s'en servait pour essuyer mes larmes. Bizz

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  5. Un texto delicioso y evocador, Manouche.

    Mi marido usa delantal cuando cocina, pero sólo para no llenarse de manchas. No sabría utilizarlo como nuestras abuelas para tantas cosas importante y amorosas.

    Un abrazo, espero que estéis todos bien por ahí.

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